Золоті голки
Пуер шу · Китай · 2023 · млинець 357 г
Шу пуер палацового ґатунку «Цзінь Чжень Гунтін» (金针宫廷) з гір Булан — з найдрібніших золотистих бруньок. Солодкий, ніжний, майже без гіркоти.
Вага
252 грн
У наявності
Параметри заварювання
Темп.
98°C
Час
10 с
Заварок
10×
Посуд
Чайник
Співвідношення
7 г / 100 мл
Опис
Шу пуер палацового ґатунку «Цзінь Чжень Гунтін» (金针宫廷) з гір Булан — з найдрібніших золотистих бруньок. Солодкий, ніжний, майже без гіркоти.
Смак і аромат. М'якший і солодший за звичайний шу: гладкий, щільний настій із мінімумом терпкості.
Про ґатунок
- 宫廷 («палацовий») — найвищий ґатунок шу пуеру, лише з найдрібніших бруньок
- 金针 («золоті голки») — золотисті бруньки, які добре видно в листі
- 布朗高山 — високогір'я Булан, округ Меньхай
Технологія (з обгортки). 三七发酵 · 低温慢氧 — неповна ферментація за низької температури, близько 40 °C. За словами виробника, так настій виходить свіжішим і чистішим.
Кому сподобається. Тим, хто пробує шу вперше, і всім, хто любить м'який солодкий чай.
Порада. Двічі коротко промийте лист: млинець розкриється, а пил піде. Шу прощає помилки — навіть передержаний, він не стає різким.
Інформація про продукт
- Склад:
- Чай (листя чайного куща Camellia sinensis).
- Умови зберігання:
- У сухому, захищеному від прямого світла місці без сторонніх запахів, при температурі до 25 °C. Пресований чай найкраще зберігати в паперовій обгортці.
- Строк придатності:
- Найкраще спожити протягом 24 місяців з дати фасування. Дата фасування — на етикетці пачки.
- Фасувальник:
- ФОП Сорокін Кирило Олександрович, м. Вінниця, вул. Келецька, 94, кв. 65
- Тип
- Пуер шу
- Країна походження
- Китай
- Рік урожаю
- 2023
- Форма
- Пресований
- Артикул
- TEA-ZGL-008
Схожі чаї
